Konik (Biberiye) Biber Fidesi

Konik Biber Fidesi

İnce uzun yapısı ve tatlı lezzetiyle sofralık ve turşuluk kullanıma uygun yerli biber çeşidi

Bitki Özellikleri

• Tür: Tatlı biber (Capsicum annuum)
• Çeşit: Konik biber
• Büyüme Yapısı: Orta boylu, yarı dik gelişen, kuvvetli dallanmalı bitki
• Meyve Şekli: İnce, uzun ve uç kısmı sivri konik formda
• Meyve Rengi: Başlangıçta açık yeşil, olgunlaştıkça canlı kırmızıya döner
• Aroma: Tatlı, hafif sulu ve gevrek yapılı

Yetiştirme Koşulları

• Toprak İsteği: Verimli, geçirgen, organik madde açısından zengin topraklar
• Işık: Tam güneş alan bölgelerde hızlı ve sağlıklı gelişim gösterir
• Sulama: Düzenli sulama gerekir; toprak nemli tutulmalı, su birikmesi önlenmelidir
• Sıcaklık: 18-30°C arası sıcaklıkta ideal gelişim sağlar

Verim ve Hasat

• Verim: Sezon boyunca sürekli ve yüksek miktarda meyve verir
• Hasat Süresi: Dikimden itibaren ortalama 60-70 gün sonra hasada başlanabilir
• Kullanım Alanı: Kızartmalık, yemeklik ve turşuluk olarak kullanıma uygundur

Fide Dikimi

• Dikim Mesafesi: Sıra üzeri 30-35 cm, sıra arası 50-60 cm
• Dikim Zamanı: İlkbahar sonu – yaz başı; don riski tamamen geçtikten sonra
• Destek: Genellikle destek gerektirmez, yoğun meyve döneminde hafif herekleme yapılabilir

KONİK (BİBERİYE) BİBER FİDESİ
Konik (Biberiye) biber fidesi, 3-5 cm uzunluğunda, ince ve konik meyvelere sahip bir biber çeşididir. Olgunlaştıklarında parlak yeşil veya kırmızı renge dönerler ve yoğun bir acılık sunarlar. Asya mutfağında sıkça kullanılan bu biberler, güneşli alanlarda kolayca yetişir. Düzenli sulama ile yaz boyunca bol hasat imkanı sağlar. Bahçenizde Konik (Biberiye) biberi ile lezzetli yemekler hazırlayın!