Acı Kıl Biber Fidesi
İnce, uzun yapısı ve keskin acılığıyla sofralık ve turşuluk olarak çok tercih edilen geleneksel biber çeşidi
Bitki Özellikleri
- Tür: Acı biber (Capsicum annuum)
- Çeşit: Acı kıl biber
- Büyüme Yapısı: Orta boylu, yarı dik, sık dallı ve yoğun çiçeklenme gösteren bitki
- Meyve Şekli: Çok ince, uzun ve düz yapılı; uç kısmı sivri
- Meyve Rengi: Açık yeşil olarak hasat edilir, olgunlaştıkça kırmızıya döner
- Aroma: Şiddetli ve kalıcı acılık, belirgin biber kokusu
Yetiştirme Koşulları
- Toprak İsteği: Hafif yapılı, geçirgen ve organik maddece zengin topraklar
- Işık: Tam gün güneş alan alanlarda daha kaliteli ve bol ürün verir
- Sulama: Düzenli ve dikkatli sulama yapılmalı; aşırı sulamadan kaçınılmalıdır
- Sıcaklık: 20-30°C arasında gelişim için uygundur
Verim ve Hasat
- Verim: Sezon boyunca sürekli meyve verir, yüksek verimlidir
- Hasat Süresi: Dikimden yaklaşık 50-60 gün sonra ilk hasat yapılabilir
- Kullanım Alanı: Turşuluk, kızartmalık ve taze tüketim için idealdir
Fide Dikimi
- Dikim Mesafesi: Sıra üzeri 25-30 cm, sıra arası 50 cm
- Dikim Zamanı: İlkbahar sonu – yaz başı, don riski tamamen geçtikten sonra
- Destek: Genellikle destek gerektirmez; yoğun meyve döneminde herekleme yapılabilir
ACI KIL BİBER FİDESİ
Acı kıl biber fidesi, ince, uzun ve narin yapısıyla öne çıkan, lezzetli ve acı bir biber çeşididir. Ortalama 10-12 cm uzunluğundaki meyveleri, olgunlaştıkça parlak yeşilden kırmızıya döner. İnce kabuğu ve yoğun acılığıyla soslardan turşulara, yemeklerden salatalara kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Güneşli alanlarda kolayca yetişir ve düzenli sulama ile yaz boyunca bolca ürün verir. Bahçenizde acı kıl biber yetiştirerek sofralarınıza taze ve doğal lezzetler katabilirsiniz.