Kapya Biber Fidesi
Etli, iri ve tatlı yapısıyla salçalık ve közlemelik kullanım için ideal
Bitki Özellikleri
- Tür: Tatlı biber (Capsicum annuum)
- Çeşit: Kapya
- Büyüme Yapısı: Kuvvetli gövde ve geniş yapraklı, yarı dik gelişen bitki
- Meyve Şekli: Kalın etli, geniş, uzun ve düz yapılı
- Meyve Rengi: Yeşilken toplanabilir, tam olgunlukta parlak kırmızı renge döner
- Aroma: Tatlı, sulu ve etli; yüksek aromalı yapı
Yetiştirme Koşulları
- Toprak İsteği: Besin değeri yüksek, humuslu ve geçirgen topraklar tercih edilmelidir
- Işık: Tam güneş alan bölgelerde en iyi performansı gösterir
- Sulama: Düzenli ve dengeli sulama yapılmalı; fazla su birikiminden kaçınılmalıdır
- Sıcaklık: 20-30°C aralığında ideal gelişim gösterir
Verim ve Hasat
- Verim: Yüksek verimlidir, iri ve dolgun meyveler oluşturur
- Hasat Süresi: Dikimden itibaren yaklaşık 70-80 gün sonra ilk hasat yapılır
- Kullanım Alanı: Közlemelik, dolmalık, salçalık ve taze tüketim için uygundur
Fide Dikimi
- Dikim Mesafesi: Sıra üzeri 40 cm, sıra arası 60 cm
- Dikim Zamanı: Don tehlikesi geçtikten sonra ilkbahar sonu
- Destek: Meyve ağırlığı nedeniyle bazı durumlarda herekleme önerilir
KAPYA BİBER FİDESİ
Kapya biber fidesi, iri ve etli yapısıyla dolmalık, közleme ve sos yapımı için ideal bir biber çeşididir. Meyveleri 10-15 cm uzunluğunda, konik ve parlak kırmızı renkte olup, tatlı bir lezzete sahiptir. Etli ve kalın duvarlı yapısı sayesinde közleme işlemi sırasında lezzetini korur ve zengin aromasıyla yemeklere eşsiz bir tat katar. Güneşli alanlarda kolayca yetişir; düzenli sulama ile yaz boyunca bol verim sağlar. Bahçenizde kapya biber yetiştirerek sofralarınıza doğal ve lezzetli tatlar katabilirsiniz.