Egzotik meyveler arasında öne çıkan jackfruit (jak meyvesi),tropikal iklimlerde yetişen devasa meyvesiyle bilinir. Bahçesine farklılık katmak isteyenler için jackfruit fidanı hakkında en sık sorulan soruları yanıtladık:
Jackfruit, Güneydoğu Asya kökenli, iri ve dikenli kabuğa sahip tropikal bir meyvedir. Tatlı ve aromatik içeriğiyle hem meyve hem de sebze olarak tüketilir.
Türkiye’de yalnızca tropikal iklime sahip bölgelerde, özellikle Akdeniz ve Ege'nin kıyı kesimlerinde korunaklı ortamlarda yetiştirilebilir.
İlkbahar ayları, özellikle don tehlikesinin geçtiği dönemler jackfruit dikimi için uygundur.
İyi bakım şartlarında 3 ila 5 yıl içinde meyve vermeye başlar.
Jackfruit fidanı yüksek nemli, sıcak ve don olmayan iklimlerde gelişir. Kışın sıcaklık 10°C altına düşmemelidir.
Organik maddece zengin, süzek ve hafif asidik toprakları sever. Drenajı iyi olan toprak tercih edilmelidir.
Evet. Yılda birkaç kez organik gübre ve kompoze gübre takviyesi verimliliği artırır.
Meyveler genellikle çiçeklenmeden 5-7 ay sonra olgunlaşır. Tropikal koşullarda yılda 1-2 defa hasat yapılabilir.
Genç fidanlar saksıda yetiştirilebilir ancak büyük ağaç formuna ulaştığında toprağa dikim gereklidir.
Hayır. Jackfruit fidanı soğuk ve donlara karşı hassastır. Kışın örtü veya sera koruması gerekir.
İlk yıllarda şekil vermek için hafif budama yapılabilir. Ayrıca kuruyan ve hastalıklı dallar düzenli temizlenmelidir.
Yaprak bitleri, mantar hastalıkları ve kök çürüklüğü en yaygın sorunlardandır. Organik ilaçlar ve düzenli kontrol önerilir.
Doğal ortamında 10-15 metreye kadar çıkabilir. Ancak düzenli budamayla daha kısa boyda tutulabilir.
Jackfruit meyvesi, 30-50 kg'a kadar büyüyebilir. Dünyanın en büyük ağaç meyvelerinden biridir.
Olgun meyve tatlı, muz-ananas karışımı aromaya sahiptir. Hamken sebze olarak da kullanılır.
Evet, ancak tohumdan yetiştirilen jackfruitlerin meyve verme süresi 7-8 yıla kadar uzayabilir. Aşılı fidanlar tercih edilmelidir.
Kesinlikle evet. Aşılı fidanlar daha hızlı gelişir ve kaliteli meyve verir.
Uygun toprak, doğal gübre ve kimyasalsız bakım ile rahatlıkla organik tarım yapılabilir.
Tropik iklime sahip bir bölgede yaşıyorsanız, yeterli alan sağlayarak bahçenize dikebilirsiniz.
Jackfruit fidanı, farklı ve dikkat çekici bir meyve ağacı yetiştirmek isteyenler için harika bir tercihtir. Ancak iklim ve bakım koşullarının dikkatlice planlanması gerekir.