Oturak Salatalık Fidesi Yetiştiriciliği

Oturak Salatalık Fidesi Yetiştiriciliği

Yayvan büyüyen yapısı, erkenci meyve tutumu ve az bakım gereksinimi ile öne çıkan oturak salatalık, küçük alanlarda salatalık yetiştirmek isteyenler için ideal bir çeşittir. Bu yazımızda oturak salatalık fidesi yetiştiriciliğine dair tüm temel bilgileri sizlerle paylaşıyoruz.

Oturak Salatalık Nedir?

Oturak salatalık; sürünücü yapıya sahip, sırık veya destek sistemi gerektirmeyen, daha kısa ve dolgun meyveler veren bir salatalık türüdür. Genellikle 10–15 cm uzunluğunda, kabuğu ince ve aroması hafiftir. Taze tüketim ve salatalar için uygundur.

Oturak Salatalık Fidesi Ne Zaman Dikilir?

Fideler, don riski geçtikten sonra Nisan sonu – Mayıs ortası döneminde açık alana dikilmelidir. Toprak sıcaklığı en az 16°C olmalıdır. Serada daha erken dikim yapılabilir.

Toprak ve İklim İsteği

Organik madde bakımından zengin, hafif killi veya kumlu-tınlı, iyi drene edilen topraklar oturak salatalık için uygundur. pH değeri 6.0–7.0 arasında olmalı, güneşli ve rüzgârsız alanlar tercih edilmelidir.

Sulama İsteği

Salatalıklar düzenli suya ihtiyaç duyar. Toprak kurudukça sulama yapılmalı, ancak suyun kök bölgesinde birikmesine izin verilmemelidir. Özellikle meyve döneminde toprak sürekli nemli kalmalıdır.

Gübreleme Nasıl Yapılmalı?

Dikim öncesi toprak yanmış çiftlik gübresi veya kompost ile desteklenmelidir. Gelişim sürecinde dengeli NPK gübreleme yapılmalı, meyve tutumu döneminde potasyum ağırlıklı gübreler tercih edilmelidir.

Oturak Salatalıkta Görülebilecek Hastalıklar

Külleme, mildiyö, yaprak biti ve beyaz sinek gibi zararlılar sık görülebilir. Hava sirkülasyonunun sağlanması, bitkiler arası mesafeye dikkat edilmesi ve düzenli gözlem, bu tür hastalıkların önlenmesinde etkilidir.

Hasat Zamanı ve Verim

Fideler dikildikten yaklaşık 40–50 gün sonra ilk meyvelerini vermeye başlar. Oturak yapısı sayesinde erken ve yoğun meyve verir. Uygun bakım sağlandığında her bitkiden sezon boyunca 3–5 kg arasında ürün alınabilir.

Kullanım Alanları

Oturak salatalık; taze tüketim, kahvaltılık dilimleme, salatalar ve çocuklar için atıştırmalık olarak idealdir. Kabukları ince, lezzeti yumuşak ve suludur. Evde yetiştirme için son derece uygundur.

Sonuç

Oturak salatalık fidesi, destek gerektirmemesi ve kolay yetiştiriciliği sayesinde özellikle küçük alanlarda üretim yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Hem hızlı gelişimi hem de bol verimiyle sofralarınıza doğal ve taze lezzet katmak için tercih edilebilir.